Gnudi – Toskanische Ricotta-Spinat-Gnocchi
Die Gnudi gehören zu den leckeren Urlaubserlebnissen aus der Toskana. Wenn Du sie noch nicht probiert hast, tu es jetzt!
Italienische Rezepte
Castagnaccio, italienischer Kastanienkuchen
Schnell zuzubereiten und sehr gesund ohne Weizenmehl, Zucker, Ei, Milch oder Butter: Probiere das Originalrezept für Castagnaccio Toscano!
Bonèt Piemontese
Vergiss langweiligen Schokopudding - hier kommt dein neues Lieblingsdessert, der Bonèt Piemontese aus Italien! Nicht zögern, ausprobieren!
Fagioli all’uccelletto
Du suchst eine herzhafte Beilage, die in der kalten Jahreszeit schön von innen wärmt? Das traditionelle Rezept für Fagioli all'Uccelletto aus der wunderbaren Toskana bietet dir all das!
Saltimbocca alla Romana
Erinnerst Du dich an die Saltimbocca alla Romana aus dem letzten Urlaub in Rom? Hol dir die schöne Zeit nach Hause mit dem Originalrezept!
Reiseziele Italien
Centrale Montemartini: Maschinen und Götter
Laut The Guardian ist sie das am meisten unterschätzte Museum Roms: Die Centrale Montemartini! Ein Grund, sich mal darin umzusehen!
Wie sicher ist Rom?
Du bereitest dich auf deinen Urlaub vor und fragst dich, wie sicher es in Rom ist? Hier eine ausführliche Survival-Anleitung (incl. Coronavirus-Update).
Konzert antiker Kirchengesänge in der Kapuzinerkirche – Mein Fazit
Ein unvergessliches spirituelles Erlebnis ist das Konzert antiker Kirchengesänge in der Kapuzinerkirche Rom. Finde alle Infos dazu hier!
Römische Küche – Die Top 10 der Spezialitäten
Rom hat kulinarisch gesehen eine sehr einfache Küche. Damals wie heute ist der Durchschnittsbürger eher Mittel- bis Geringverdiener, was sich auch in den Rezepten der römischen Küche wiederspiegelt. Auch …
Ostiense, Roms angesagtestes Viertel
Das ehemalige Industrieviertel Ostiense in Rom gehört laut dem Guardian zu den 10 coolsten Vierteln Europas. Entdecke es hier!