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schnelle italienische Rezepte

Du suchst schnelle italienische Rezepte, die Du auch ganz einfach und ohne viele exotische Zutaten nach einem stressigen Tag zubereiten kannst?

F├╝r die ganz Fixen gibt es diese Extrarubrik: hier findest Du nur italienische Rezepte, die in maximal 20 Minuten fertig auf dem Tisch stehen.

Nat├╝rlich handelt es sich hierbei meist um Pastarezepte – diese sind aber nicht immer so schnell zubereitet.

In der Hoffnung, Du hast wenigstens am Wochenende mehr Zeit zum ausgiebigen Kochen und Schlemmen, ├╝berlasse ich dich nun dem St├Âbern nach schnellen italienischen Gerichten. Buon Appetito!

Sizilianischer Fenchel Orangen Salat

Die sizilianische K├╝che ist die wohl exotischste unter den verschiedenen K├╝chen in Italien: hier wird gerne S├╝├č mit Deftig vermischt. Das Ergebnis ist nicht Jedermanns Sache; wer sich aber …

Gekochter Fenchel auf kalabresische Art

Gekochter┬áFenchel auf kalabresische Art (finocchi lessi calabresi) ist eine ideale winterlich-warme Beilage, die sogar den ein oder anderen Gem├╝severschm├Ąher ├╝berzeugen kann. Das Rezept f├╝r diese italienische Beilage geht superschnell …

Rezept f├╝r Panna Cotta

Die Panna Cotta┬á(auf Deutsch: gekochte Sahne) ist ein altes Rezept, das seine Wurzeln im Piemont hat. Mittlerweile ist dieses einfache italienische Dessert in ganz Italien beliebt und verbreitet und …